做不好这件事,就不给你饭吃!”
黎若谷还想垂死挣扎的,可她着急地跺了几次脚,警告地瞪他一眼,就一阵风一般地跑了出去。
厨房只剩他一个人,和一口正在受热的油锅。他对着锅,紧张地舔着嘴唇,“你最好慢点传热,一会儿她就回来了。”
他的大脑因高度紧张而空白,当锅里的油开始从底部冒起一串白色的汽泡,他开始搓手,不停地搓手,并回忆她说的话,把鸡翅夹进锅里炸。
他的手松了握,握了松,反复几次,才拿起了搁在碗上的那双筷子。然后他满怀希望了看了眼厨房的门口,她还没有回来,而锅里的气泡越来越多,从底部往上冲开。
完了完了,油沸腾了!
这代表油温超过了200度,不能再耽搁了,硬着头皮去夹鸡翅,谁知道包浆滑溜溜的,刚夹住就“哧溜”滑了出去。
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注2:Sabbatical,学术休假。美国高校的福利之一,教授工作6年可以有一年不用教课,带薪去其他学校进行学术访问。
注1:PRL,Physical Review Letters 国际一区物理学术刊物。