收入份额最高的还是皮货和糖，糖自然是包括枫糖浆和饴糖。
    饴糖要消耗掉大量的土豆、红薯，每天产量也不高，造价是食物的四五倍还要多。
    但是枫糖浆从野生枫树中取汁熬制，一年也只能采集一次，可以说只消耗一些人力和木柴煤球熬制就能得到全年的收获，成本很低，回报很大。
    加上目前欧洲糖品中，西班牙的砂糖和文兰的饴糖已经各占据一半的市场，高端市场则是文兰的“蜂王浆”和东方的白砂糖一起占据，奥拉夫对枫糖浆产业的重视不亚于任何产业，担心有限的时间内影响了产出和明年的产量，他只能全身心的投入到枫树取汁的工作中，不断地督促各地总督和工人高度重视，同时按照之前对产出优质枫糖浆的大枫树做的编号派人去优先取汁。
    在文兰九区忙着捕猎皮毛的同时，枫树取汁的工作也逐渐明朗化、重要化。
    从开春之后就彻底忙碌起来的维京人、白奴、土著奴隶等更是在奥拉夫的要求下不辞辛劳的工作，为文兰特产的增产增收贡献力量。
    文兰最忙的时候一般就是春季，因为集中在春季狩猎、采枫树汁液熬糖、春耕播种，可以说每年的春季，包括维京老爷在内的所有人都要忙上近三个月。
    时间在一点一滴的飞速而去，等到奥拉夫从繁冗的事务中抬起头时才发觉，两个月已经在转眼间过去了。
    在向家中伺候的老管家斯皮尔确认再三后，奥拉夫接受了现在已经是3月末，马上就要进入4月的事实。


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