到原材料外，其他能吃的，他都可以给你炒出来。李昭福想起昨天的食堂问道：“是不是没有大师傅？”陈劲说道：“不是！这个店子的汤师傅是县招待所食堂蒋师傅的师弟，汤师傅每年还得给蒋师傅拜年。县招待所只给首长炒菜，我爷都不能随便要他炒菜。”“那是哪个，能要他炒菜的？”“县委办公室管接待的副主任，他说了算。”
    吃完饭，又上街穿梭转悠。好些店面没有开，挑着担子沿街叫卖的也不多。倒是墙上的标语不少，不是抗日的，抗日的那些标语都涂了。有欢迎人民军队的，有庆祝解放的，还有打击怙恶不悛的反革命分子的。写的字体也不尽一致，有印刷体的，也有手写体的，手写体的以隶书为最多。李昭福发现两幅标语，一幅是：“全中国人民团结起来！”另一幅是：“中华人民共和国万岁！”这两幅标语有四个字相同。奇怪就奇怪在这里，写在墙上的这八个字，例如，两“国”完全一致，“怎么可能完全一致，没有一点区别？”陈劲告诉他，用了模板，要木匠做一块板子，在板子上挖出字来，到哪里都用这模板，先把照着模板把笔画的边框勾描出来，再取下模板，把笔画填实：这样做出来的字好看、漂亮。做得还很快；不管谁，一学就会。
    李昭福听了陈劲的解释理解了。杨开可、杨艺不太认得字，关注得少，也没太认真听，所以没听懂。翠娥问田毛头听懂没有，田毛头当然听懂了，问李昭福听懂没有。李昭福笑着说道：“你们没学过，那叫描红。我小时候描红就是这么干的。哈哈！”

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