不绝，这都是起早上工的淘金者。
    伴随着福临门饭店生意爆棚，招聘的厨子和杂役吹气球一样的膨胀起来，总共已经多达80余人。
    沿着院墙新砌的炉灶已经有21个，炉膛里的煤炭熊熊燃烧着烈火，蒸煮大量食物以供需求。
    盛放菜肴的都是洗澡用的大木桶，厨子们挥汗如雨的在灶台上用干净的铁锹翻炒，杂役们将崭新出炉的菜肴抬上木桌，应付密密麻麻排长队的顾客。
    李福寿看着长长的排队人群，宽大的福临门饭店里座无虚席，很多着急的淘金者站着就把饭吃了，还有的人索性蹲在饭店外面的墙角，叽哩呼噜吃得正香。
    整个饭店内外，约莫有千人之数，外面还有大量的人群涌来，这是一个极其忙碌的清晨。
    当真是人头攒动，虽然忙碌却是一片生意兴旺的景象。
    按照李福寿的安排；
    购买一便士套餐用的是白牌子，购买二便士套餐用的是绿牌子，购买三便士套餐用的是黄牌子，购买四便士套餐用的是红牌子……
    顾客排队到打菜的厨子近前，将手中的木牌子投入竹筐中，就能够打得到相应的菜肴套餐，简单而有效。
    负责打饭打菜的厨子速度很快，购买一便士套餐的排一个队，购买二便士套餐的又单独排一个队。
    以此类推，因此运转的效率十分高，长长的队伍不停顿地向前移动。
    唯一局限的地方就是场地太小了，足有两亩地的福临门饭店人满为患。
  

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