兴致颇浓,唯有孔颖达眉头紧蹙,不曾参与其中,似是对这些不感兴趣。
牛封川很狗腿地从食堂内端来了三份饭菜,分别呈到三人面前,谄笑道:“李师,孔师,颜师,坐而论道许久,想必肚饿了罢?快来尝尝新鲜出炉的美味!”
李纲二人停止交谈,还未开口,便闻到一股浓郁的香味袭来,瞬间钻入五脏六腑,腹中竟似一下子便空荡荡的。
悄悄地咽了口吐沫,朝桌案上瞧去,只见每人面前均摆放着一张木盘,木盘上镶嵌着五个凹处,分别盛放着香喷喷的米饭,烧得酥烂的羊肉,清香雅致的萝卜条,还有一道荤菜,肥瘦相间,色泽鲜亮,红利透黑,浓油赤酱,却不知是用甚么肉做成,那股馥郁香甜令人垂涎三尺的香味,便是这道菜散发出来的。
“这道菜名唤红烧肉,以上等的五花豚肉为主食材,配以蔗糖、豉油等精心制作而成,更难得的是肥而不腻,入口即化,十分适合像李师这般年纪的尊者享用!”
托唐善识的福,美味的豚肉算是逐渐地走进千家万户,成为逢年过节百姓家中必不可少的一道荤菜,虽对于高门大第来说仍算异类,但改良后的豚肉自以其肥腻香美的风格暗地里征服了不少朱门权贵,毕竟比起牛羊肉,豚肉在味道上更胜一筹。
李纲并非冥顽不化之人,朝唐善识递去赞赏的眼神,笑道:“唐家小子的一项善举,不知令大唐凭空多出多少肉食,可谓功德无量,就连宫中遣散的太监……”
说到这里,许是不愿谈论宫闱之事,在
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