摆满了密密麻麻的白色的塑料桌椅,烧烤的东西主要有鸡翅膀,鸡腿,猪扒、鸡扒、牛扒和骨肉相连等,人们都吃的香喷喷,津津有味。
“林总,您觉得这弄得怎么样?有没有点那个意思?”
肖爷美滋滋的来到林楠跟前邀功,看着外面来来往往的人群,乐的眼睛都眯成了一条缝。
林楠看了看,点头肯定:“这是您老想的主意?还真不错,有点那个味儿。我以前没主持过十里寻芳宴,但也听说宴席当天不仅在餐馆里面设宴,还在外面设一些户外项目,想必这烧烤摊也是其中一种。”
肖爷美滋滋的点头:“正是这样,这次新加了好些菜品,今日算是提前预售,等宴席当天才能吸引更多回头客。”
林楠有些皱眉:“不过我觉得,只设置烧烤摊恐怕有些不妥当。”
肖爷一愣,看着外面的保安帮忙给摊位摆设护栏,有些疑惑地问:“哪里不妥当?这不是挺吸引人的吗?”
林楠说:“肖爷,我不是不肯定您的想法,只是‘阿楠家’国菜馆,说到底是国菜馆子,跟大排档卖的烧烤不同,而且咱们主店的招牌菜是淮扬菜,用烧烤来吸引人,是不是有点偏科了?”
肖爷一怔,略有所思的点点头:“你说的没错,的确是有点偏重了。”
他想了想,让人在前面另外布置了一个户外区,摆上几口大锅,又安排了一个主厨,专门烧制门店经典淮扬菜。
“前面好香啊!他吗的,我还没吃饭,饿死我了。”
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