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第109章 我就是想看看是不是在做梦(1/5)
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    油温烧热,葱姜爆香,腌渍好的腰花放进去翻炒,炒至腰花变色,一块一块翻卷起来,下入酱油调色,米酒去腥,少量白糖提鲜,再加入适量清水盖上锅盖煮一会儿。
    煮至腰花熟透,倒进早上剩下的白米粥,翻拌均匀,再焖煮五分钟。
    最后加入适量的盐调味,调制咸淡适中,撒上葱花,香喷喷的腰花粥就煮好了。
    顾元元舀了一勺递到沈宝儿嘴边让她尝。
    白米粥熬煮得软糯,入口即化,配上腰花的鲜香,美味极了。
    沈宝儿吃了一口,眼睛都亮了起来:“好吃!”
    之前所担心的又腥又臊的味道,根本就不存在嘛。
    中午吃饭的时候,这锅腰花粥果然让一家人吃得意犹未尽。
    沈正则唇上糊了一圈米汤,对顾元元道:“大嫂,这粥真好吃,这是我吃过的最好吃的粥。”
    顾元元道:“好吃吧?宝儿姐姐给你做的,你嘴巴甜一点,对姐姐好一点,让她下回再给你做。”
    沈正则欢呼一声:“好哦。”
    他眼神亮晶晶的看着沈宝儿,崇拜道:“姐姐,你真厉害,能做出这么好吃的粥。”
    沈宝儿无语的看着沈正则:“你怎么这么好骗哪?这是大嫂教我做的,不然,你以为我能有这么好的水平,做出这么美味的粥?”
    沈正则瞅瞅这个,再瞅瞅那个,最后十分聪明的说道:“我知道大嫂厉害,不过姐姐你第一次动手就能做得这么好吃,也很厉害哒。”


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