麻烦的事情，梁老嘴硬心软，说两句也就不说了，瞥见陈默居然也跟着来了，哼哼唧唧一番后直接将陈默抛之脑后。
    进到屋里，老年人已经把需要用的都准备好了，韩安心像往常一样，跟在老先生身边，仔细听老先生说的话，做的动作。
    老年人说道：“我今天教你做高粱酒，这个说起来容易，但是想要做到最好，却没那么容易，你最好自己记清楚了，然后需要多试试，试一试手感。”
    “手艺人都是手感最重要，你如果连最基础的手感都没有，那就没救了。”老年人絮絮叨叨的说着，开始拿出酿酒的东西给韩安心演示。
    “高粱需要用冷水浸泡二十四小时，我之前已经帮你泡好了。”说罢老年人指了指角落里的高粱，让韩安心自己把高粱运过来，韩安心还没来得及过去，就看见陈默自然而然的过去提着高粱过来了。
    老年人冷笑起来，“今天帮了忙，难不成还能帮上一辈子？”
    韩安心嘴唇微动，陈默说，“如果真的可以一辈子，我又有什么不愿意？”
    老年人看着陈默许久，最后冷哼一声，任由陈默作为。
    为了缓解气氛，韩安心询问老年人为什么要泡水这么久，老年人解释道：“这是为了去掉粮食中的单宁和果胶。”
    韩安心懵懂，老年人继续说着，“下一步就是需要把高粱上锅蒸至开花，开花之后摊晾。”
    高粱酒工艺繁复，里面需要注意的地方很多，虽然老年人不曾明说，韩安心却还是认认真

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