“妈，你这是……”
    “我要准备做饭呐，今天中午，咱们家开席，我要请全村的人吃饭的呀！”
    在农村办理红白喜事置办酒席，很多都是在家中置办，不但味道很好，而且最大的优势是量足，一桌子菜是决计吃不完的，实惠、朴实、花钱少也是农村自己置办酒席的特色，在价格上面细算下来，确实和酒店的酒席能够差出一大截，这也是最大的优势，在农村广为流行。
    其实随着社会的发展，流动人口的增加，现在出去打工的人员越来越多，留守人员的减少，造成现在很多村落已经很难在凑拢到一个整齐的队伍，去帮忙置办酒席了，这也是很多农村酒席服务队逐渐流行起来的最大原因。
    其实不论是自己亲朋好友邻居帮忙，还是请就绪服务队，价格都是非常实惠地道的，最大的原因之一就是原材料全部是自己采购，这种价格的差距和酒店差的可不是一星半点，青菜、肉类、鱼自己置办，去批发市场购买，价格是非常适合的。
    即便是没有亲朋好友或者邻居帮忙置办酒席，请的酒席服务队置办，也是很省钱，服务队大都是按照桌的数量收取费用，价格都在能够承受的范围之内。
    而有的服务队还会一条龙服务，只要你开出菜单，购买置办都是一手操作，主人只需花钱即可，省的钱大致来源于：菜品的采购价、场地费、服务费，综合算下来，一场酒宴自己置办和在酒店置办，能够有一半的差距。
    农村有着广阔的庭院、街道、空地，可以摆

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