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第351章 愿赌服输(1/5)
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    唐菱的刀法,看上去没什么特别之处。
    在外行人看来,这就是普通厨师在切菜,全无所谓炫技之法。
    只有在内行人眼里,才能明白唐菱的刀法是怎样的返璞归真,每一刀下去都是命中红心,没有半点多余动作。
    她指间触碰过的地方,食材形状便已经了然于胸,所以下刀更是利落,乍一看像是没有太多思考便刷刷几刀切完食材。
    事实上,经年累月的经验都在那每一刀里了。
    唐天还是第一次看到,有人能把菜刀用得这么如臂指使、游刃有余。
    就好像……爷爷用刀的样子。
    唐天怔住了。
    而唐菱,无暇顾及她会给其余人带来什么震撼。
    她也不知用了什么办法,整锅高汤仅熬煮一个小时,便已经香气四溢。
    她还觉得不够,又取数种蔬菜丢进去,最后整锅熬煮半小时才罢手。
    所有熬煮过的蔬菜肉类都被捞起丢掉,剩下浑浊的汤,被唐菱过滤之后,放入备好的菌菇炖煮。
    菌菇没有煮太久,稍稍入味便捞起,又入油锅炸制,白生生的菌菇被炸得恰到好处,随着唐菱筷子的拨弄,在油锅里均匀显露出金灿灿的颜色。
    刚才的高汤,唐菱也没有浪费,取两勺入锅,加入各种调料勾芡成酱汁,最后浇在盘中摆成花型的菌菇上面,为金灿灿的菌菇又添上一抹晶莹,更是在盘中如花儿轻盈绽放开来。
    她收勺的时候,旁边唐二叔的汤羹也将将出锅

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