油纸。这次她要做的是鸡蛋饼,系统日常任务依旧。
首先,她开始调制摊饼的糊糊。鸡蛋自然不能忘,还要加入面粉,和少许糯米粉,加入水后,搅拌均匀。
加糯米粉可以让蛋饼更容易成型,也更松软。她这边没有现有材料,若是加一些牛奶,可以使得蛋饼更细腻。
虞桑迟在平底锅中放入少量的油,烧热后,雪七控火,放入一勺蛋饼糊。面糊从中间倒入,然后迅速转动锅的角度,让蛋糊均匀地散开在锅的整个表面上。
她轻轻晃动平底锅,整个饼皮跟着锅动了动,就表明另一面基本熟了。稍微等了一两分钟,她小心地翻了个面。
这是个技术活,虞桑迟连做几次都失败了,好在没摊糊,最多是造型不好看。不过,多做几次后终于找到了窍门,将饼摊得又匀又平。
这原主该死的手艺,真让人羡慕!
鸡蛋饼容易糊,不好做,所以比之前的饼要贵点,十三文一个。加上自制甜面酱,及生菜,秘制五花肉,与最初开始做的白面煎饼很类似。
开始营业没多久,阿生小哥再度出现了,不过除了买煎饼,还带来了一纸地址。
今天的营业还好,卡着点完成了任务。在营业结束,关门歇业后,虞桑迟收拾了一下,看着那张纸又有些不想去。
“还没想好理由?”雪七不解。
“不,是我觉得我现在似乎没有说服他们的实力。”
雪七打量虞桑迟这个瘦弱身板:“不是还有龙墨吗?”
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