，什么鱼都有就想着做一大锅红烧鱼，在河边还发现了一大片空心菜，有点兴奋采摘了不少准备待会炒一个蒜蓉空心菜，秦泰没有吃过空心菜以为是野草，还很不放心叫我不要摘了，只好跟他解释这是能吃的蔬菜自己吃过还是很好吃的，秦泰这才放心下来，家丁架起了锅在河边杀好鱼，耶萍等人在火堆前烤着弄湿了裤腿，我在家丁架起的台子上把鱼该刀，浪仔应该是闻着鱼味了一直在我的脚边打转，切下一个鱼尾丢给他，浪仔拖着跟它一半长的鱼尾到旁边开始啃了起来，把该刀的鱼腌制上，又在另一口锅里焖上一大锅白米饭，待会的红烧鱼和蒜蓉空心菜都是下饭菜，所以米饭一定要做够。
    剥好的大蒜一半炒空心菜一半对半切做红烧鱼，辣椒生姜切好备用，锅里倒油把裹好面糊的鱼放进里面炸一下，两面微黄后捞出来有炸其它鱼，因为鱼比较多所以分批次油炸，鱼都炸好后把锅里的油舀出来一些，把大蒜辣椒花椒香料放进锅里炒香后加水，炸好的鱼也重新放进锅里煮着，在放一些酱油调味盖上锅盖焖煮，耶萍烤干了裤腿过来揭开锅盖，锅盖揭开香味就溢了出来，“好香啊，苏荔你的手艺实在是太好了。”闻见了香味耶萍盖上锅盖对着我就是一顿夸，“那你待会一定要多吃一点。”听她这么夸我我回她说道，耶萍重重的点了一下头后说道“待会我一定要吃三碗饭，才能对得起你这么好的手艺”听完她的话众人都笑了起来。
    锅里的鱼咕嘟了一阵，我揭开锅盖看了看已经好了，让人拿来好几个大碗把鱼盛出来，把锅洗

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