班费的事情,可是张彦倒好,什么事都不问,直接就开始发钱,这种操作令他们一头雾水。
“今天的营业总共是多少?”
晚班的收银是方晓婷:“一共是3600元,要不是我们的货品不够,肯定可以到4000的!”
张彦趁着这个机会,打开了系统假面,发现自己的个人资产已经是“-33625元”了,速度之快,犹如黄河泛滥一发不可收拾。
张彦觉得很有道理,他今天晚上重点就是要跟他们说这件事:“没错,明天开始,我们要更换进货渠道了,除了量大管饱之外,品质也要提高几个档次,不再用这么这些廉价的素菜和鱼肉了,我们要做更高档次的菜品,就要提供更好的原料!”
韩没没不禁好心提醒:“我们的菜品原料在这条街上是最好的!”
“是比他们好一点,但是这远远不够,我们需要更好的原料,明天我会亲自列出一个清单,并且把供应商都列好,以后就交给店长刘默来负责报货了,知道吗?”
刘默只知道点头,反正老板的心思她也猜不透,叫她怎么做就怎么做:“好的!”
“今天后厨的人比较辛苦,听说你们前厅的人都去后面帮忙了,是不是有这回事?”张彦问道。
韩没没点了点头:“没错,候尚嘉到后面来帮忙了,那会菜特别多,忙不过来!”
吴亦几是打杂的,后面忙不过来大部分的责任都在他手上,他正要主动承认错误时,张彦并没有给他开口的机会,而是直接把
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