瞅瞅时间，白冰也快来了，林凡赶紧准备午饭。
    松鼠桂鱼是道名菜，造型美观，味道酸酸甜甜，很开胃，果果最爱吃了，松鼠桂鱼做起来也不难，只是工序有些繁琐，还考验刀功。
    第一步，先把桂鱼的鱼头切下，然后是去内脏，去中间的鱼骨鱼刺。
    第二步，把鱼肉片成菱形，这个过程很考验刀功，要保持鱼皮不断开。
    第三步，把切好的鱼肉放在碗中，调入盐、料酒、胡椒粉、葱、姜，抓匀腌制。
    第四步，将腌好的鱼肉裹上生粉，连同切下来的鱼头，放入锅中炸至金黄，捞出。
    第五步，油温两成热，加入番茄酱，调入适量水、白糖、盐、白醋，生粉，将调制好的汁浇到鱼身上即可。
    林凡会做松鼠桂鱼，还是跟苏婉清学的，做完松鼠桂鱼，林凡又做了一道小鸡炖蘑菇，鸡用的自家的土鸡，蘑菇用的是山神空间里的巴楚菇。
    有了两道硬菜，林凡又跑到果园，摘了蔬菜，炒了几道时蔬，又拌了两道凉菜下酒。
    “奶奶，果果说的是真的！”
    院子里，果果正给爷爷奶奶讲捉鱼的情形呢，可手指钓鱼太过匪夷所思，爷爷奶奶好像不信，可把果果急坏了。
    “小黄，你别说话！”小鸡仔小鸭仔估计饿了，围着果果叫个不停，又把果果的思路打断了，果果一跺脚，都快急哭了。
    “滴滴——”突然，远处传来卡车的轰鸣，果果终于不纠结捉鱼的事了，小跑着去迎接她

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>