过了生日正经爬上饭桌的苏清然,继桃花糖后,又一次被苏兼的高超厨艺和广大神通折服。
爷爷经常在下午的时候,唤清然来认识食材。
“清然你看,这是广西的狸唇,今天晚上爷爷给你凉拌了吃。”
或者是叫小小,“小小,把前两天晒的青海鹿筋拿过来。”
又时常会现场传授复杂的厨艺。
“清然来看着,爷爷教你这东海黄唇蛟要怎么做。”
在清然眼里,不论多珍贵的食材,爷爷都能弄到,不论多繁琐的制作过程,爷爷都能精通。
于是,当清然看着爷爷用第十八种做法蒸了驼峰,第七种办法烧了凫脯,又走到自己枕边用紫砂壶开始熬燕窝时,终于忍不住问了一句:“爷爷,你年轻时在外面,是不是一个非常有名的厨子?”
爷爷神秘道,“不是。”
清然道,“那为什么爷爷的厨艺这么高超?”
爷爷笑道,“爷爷虽然不是最有名的厨子,却是最有钱的厨子呀。”
没错,爷爷的确非常有钱。
即使离世隐居,偶尔也会有客人上山来特意拜访。
“苏老爷子,这是今年东海最好的鱼翅,鱼唇,给您带来了一箱。还有海参,最好的红参,只有十八只,都在这里了……您看,去年您画的那幅雪月,能不能送给我?”
“苏老先生,这是八百年的金星紫檀,花了我好大力气才运上了山,您可千万要收下,还有这是您要求的桐木,您看,
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