回家那点调料给你做一遍吧!”
张国栋给黑子妈教着凉粉、面皮怎么做,没想到后面围的人原来越多,一些一队、三队的都跑过来看来了,正好有大家做评委,每个人都吃了几口张国栋做好的成品,所有人都不由点赞。
在确定黑子一家人学会后,九叔进来要拉他去吃中午饭,张国栋给母亲说了一下就走了。
九叔中午也是下了本钱了,从乡里饭店带了四个菜,还让九婶炒了四个,一桌子特别的丰盛。让张国栋没有料想到的是,四爷爷带着四奶奶还有十八叔一起都来了。
饭桌上四爷爷一直夸奖张国栋聪明,家里以后还需要张国栋来扶持,直接把他当成家里未来领头人来看,而九叔与十八叔等人也是一副理所当然的样子。
吃完了饭,永迈叔就拉了两只羊来了,这两只羊个头都比较大,长的也比较肥,是难得的好羊。
九叔与永迈叔很快就杀了其中的一直羊,大家一起动手清洗。
农村一般情况下都是两个锅做饭,大的锅直径都在一米以上,而九叔家的锅能有一米二以上,张国栋给锅底放好一个底幤子,加上清水把整只羊放进里头,然后再加上上幤子上面压一个碗,倒满清水。
大火烧开加入25味调料,不用盖锅盖开始炖羊肉了。
羊肉这一炖最少需要4个小时,期间张国栋去丽屏家看他们石板已经磨好了两块,丽屏爸也在开始在义功叔家磨面粉,张国栋从自己家里拉来200块砖头,在他们家院子里盘好了长灶台
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