万斤气力的底子,加之也有两年时间过渡,力道控制的问题还不算明显。
但现在习练了功法,以后力量增长肯定很迅速,不注重力量控制必然会出大问题!
所以,力道控制,从这头天牛开始!
别院厨房里炊具齐全,光菜刀都有十几把,从一丈长的大拆骨刀,到半尺长的小水果刀。
李山找了个大瓷盆,在天牛脖子上开了个口子,倒提放血。
放血之后,小刀剥皮,去了内脏,大刀剁块。
这头天牛千多斤重,去皮放血之后还有近千斤,都是能吃的部分,包括骨头。
有灵性的天牛确实不凡,血肉腥气很淡,仔细闻还有股清香,李山闻着味儿直流口水。
他忽然想到了前世的一个梗,“我吃牛排喜欢零点零一成熟的,把牛放出去晒会太阳,然后追着牛屁股直接啃!”
“嘿嘿,可惜我不喜欢吃生的。”盯着牛肉犹豫了一会,李山打消了生吃的念头。
凭他的体魄和消化能力,这些牛肉生吃也无妨,但吃不惯就是吃不惯,主要是心理上接受不能。
厨房里还有几大罐调料,盐、辣椒面等都有,新入门弟子的福利。
李山选了一条牛小腿,切上花刀涂上调料,放入铁盘中。
“姐姐,表演个大变烤牛腿!”李山端着铁盘子满脸堆笑,向暴龙姐姐求助。
处理天牛是锻炼力道控制,忍着饿还能做一做,烤天牛就没必要亲自来了,找暴龙姐姐省时间。
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