签子上，架到白瓷的筷架之上。
    因为没有刷佐料的专用毛刷，那厨师急中生智，索性将一块白帕子裹在手上，就用手抹。
    李中易看了后，连连点头，孺子可教也！
    抹佐料，翻面，抹羊油，再翻面，再抹佐料，翻面……
    很快，按照李中易要求做出来的新式烤肉，摆到了李中易的面前。
    在厨师忐忑的目光之下，李中易拿起筷子，夹起一筷子“正宗”烤肉串，放进嘴里。
    烤肉刚入口，李中易就发觉，除了辣味和盐味略微差了一些之外，和现代的烤肉，没多大的差别。
    一口烤肉，一口“女儿红”米酒，李中易终于吃上了来到这后蜀国，最满意的一顿晚餐。
    [注：因铁杆老书友“上官深雪”今天生日，司空特加更一章（今晚十点更新），以表祝贺之意]