“这个好，又不像干辣椒那么干巴巴的，又有些咸味儿，还有蒜香！琢玉，这个叫什么？”
    “回十三爷，这个叫剁椒。是用鲜辣椒稍稍晾晒，然后剁碎，加盐和蒜，再加少许烧酒制成的。这是新制的，若是放上一段时间，辣中还能带些酸味，更有一番味道。”
    “剁椒？好，好！爷喜欢。”十三阿哥也不顾形象了，又用手捏了一块丢进嘴里。
    “十三爷爷，这剁椒不但可以直接佐饭，做菜当做一种佐料也是一绝，尤其是和胖头鱼的鱼头一起……”
    “别跟我说这些，爷记不住！你写成条子我带回去给我府上的厨子。”十三阿哥又从四阿哥手中拿过来了香辣牛肉酱尝了一口：“这个也不错！琢玉，你还带着什么好东西呢？赶紧的都拿出来给爷看看！”
    “回十三爷，还有一些新烧制出来的瓷器。”
    “就是上次你带过来的那种薄薄的？”
    “正是。”张石川这次就是来摸底的，这么好的骨质瓷，为什么上次送了一批过来，这京师一点动静都没有呢？
    “哼，让你去那边是安置流民的，你不好好盯着公务，成日光想着这些奇技淫巧，像什么话！趁早把你那边的瓷窑都关了！”四阿哥冷着脸说道。
    “啊……啊？”张石川一度怀疑自己的耳朵出了问题。这么好的东西，为啥要关了啊？
    “咳咳，琢玉，你有所不知。你上次送来的那一批瓷器送入宫中之后皇上看了喜欢得紧，便拿出了一部分赏赐给了宗室和后宫…

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