样的设备手工榨汁，不但速度慢，而且出汁率也低。他打算用机器取代手工，垄断琉球的甘蔗……
    还有就是蔗糖的加工，琉球人现在就是直接用大锅把甘蔗汁熬成黑红的粗糖然后就拿去卖了。
    如果能加工成白糖，价格一下就能翻上几倍啊！把白糖运到大清去，再换回来粮食给琉球，这不就是双赢了吗？
    张石川设计的榨汁机其实很简单，像他小时候家里用的那种手摇压面条的机器，若干组有横纹的铁柱子，间隙越来越小，一根甘蔗塞进去直接压扁了出来，虽然不算复杂，但是要用到轴承、齿轮传动。
    虽然在后世可能是再简单不过的小机械，在这个年代绝对是一种挑战。至于动力，张石川选的是牛……他是多麽怀念交流电、发动机、哪怕是蒸汽机也好啊！但是他只有牛……
    用了两天的时间大概敲定了榨汁机的结构，接下来的制造和改良就交给赵元化和冯树秦了。
    张石川也有意让他们两个多收几个徒弟，毕竟以后要研发的东西太多了，光凭着这两个人是远远不够的。
    “我要建一个熬糖作坊，希望得到小弟的支持。”张石川直接找到了尚敬，也没客气就摊牌了：“我要雇佣一批劳工，工钱和我其他作坊一样，还有，我要大量收购甘蔗，不管是琉球岛还是奄美大岛的，我都收，价格吗，可以比别的作坊高一成。”
    “大哥，那些奄美大岛遇害者的家属你都已经妥善安置了，我知道你是觉得对不起他们，可是你真的已经做得够多了

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