海棠书屋 > 农女的古代生活

第二十八章(2/7)
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氏帮着赵小翠把鸡肉剁成块状之后,就去忙活别的事去了,做饭的事由赵小翠一人承当。
    张氏一直都担忧土豆在家放太久了要坏掉,全部都种回地里去又太多,今天听到赵小翠说能把鸡肉跟土豆一起煮来吃,她也想要试一试,也许这样就能改变一下味觉,索性就退出厨房,整个厨房都交给赵小翠施展拳脚了。
    赵小翠先把鸡骨外的肉切下来,第一道菜就是把鸡肉和土豆一起下锅焖了,准备做一道鸡肉焖土豆的菜。
    可是刚下锅,赵小翠才发现,原来农村里没有咖喱,在现代时,她上酒楼吃这道菜一定要下咖喱才好吃,幸好看到了厨房灶台上的辣椒面和盐,也就桃代李僵了,想着反正她们家挺爱吃辣的,就把这两种配料下到锅里焖了吃,一定能吊起赵大权,张氏,赵小牛还有赵小马他们的胃口。
    剩下的鸡骨头她就把土豆和骨头一起下到锅里,加大了火候,直到水干了香味从锅里冒出来直接起锅,这样土豆里就带着鸡的香味,鸡里也带着骨头的香味了,在打开锅盖的那一刻,赵小翠口水都要流下来了。
    赵小翠又变着法的做了几道菜,都是和土豆跟鸡有关的,做好后叫招呼了家里人吃饭了。
    这一顿饭把大家的食欲都提了上来,没一回儿,一桌子的菜就让她们几个人横扫一空。
    赵小牛和赵小马还直夸赵小翠做的菜好吃,赵小翠都要让他们夸的飞上天了。
    收拾好了碗筷,赵小翠又上赵大妞家学了一会儿绣工,就回家睡觉了。


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