她在被子里放了点茶叶，喝了解腻。
    鲁庄打的两只野鸡都不小，去了毛跟内脏，余下的也能装满满一盘子了。
    家里正好还有干蘑菇，冯轻索性做一个后世比较受欢迎的野鸡炖蘑菇，自打会做饭，只要回想起自己吃过的，大部分她都能自己琢磨出步骤，虽然口味不如那些大厨，但是作为家常菜，她吃着味道还行，方铮却总能多吃半碗饭。
    除了野鸡炖蘑菇外，冯轻打算再烫一个小青菜。
    院子里专门圈出来的地方经过方蒋氏几个月打理，里头已经种了四种菜，有的冯轻还叫不上来名字，跟后世的茼蒿类似，炒出来味道也清爽。
    在冯轻的想法里，红烧菜的做法都大同小异，她心里琢磨着，手上动作不停，切好了葱姜蒜，又将需要用的香叶子之类的大料准备好，另外还将家里剩下的半坛子酒也放在一旁。
    还是方铮烧火。
    还没开始做时，冯轻想了想，眼睛亮了，她让方铮先小火些，自己则快速和面，这次是白面粉跟玉米粉掺在一起，她学着方蒋氏之前过锅贴子，不过冯轻这回做的跟方蒋氏的又不同，方蒋氏做的锅贴子大，一块都占了小半圈铁锅，冯轻则直接把揉好的面揪下来小块，双手合十，用力按成巴掌大的圆形，等野鸡下了锅后，再贴在锅边上。
    这样就不用再特意煮饭了。
    因着锅边贴了锅贴子，火就得控制住，小了野鸡味道不好，大了锅贴子就得糊了，这火候方铮掌握不了，等贴好了锅贴子，冯轻便接

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>