了。
冯轻凑近了闻,“味道香。”
“这是咱们村里老人最喜欢做的,孩子也喜欢吃,不过多数人家都拮据,也只有过年的时候炒一锅,能吃几个月。”方铮跟冯轻解释。
冯轻飞快地转头看了一眼门口,没人,她又快速回头,伸出舌头,飞快地舔了一下炒面粉。
“味道还行,就是有些干。”冯轻咂嘴,细细品味了一下,说。
方铮没忍住,捏了捏她的脸颊,笑道:“炒面粉不是这么吃的。”
“你媳妇乱吃啥了?可别跟你二嫂学。”方蒋氏恰好到门口,她听到了方铮的后半句话,她端着热水进来。
将热水倒进两个装炒面粉的碗里,一边倒一边吩咐两人,“快点搅搅。”
冯轻学着方铮的手势,拿起筷子开始搅拌炒面粉。
方蒋氏放的水不多,搅起来有些费劲,等炒面粉完全将水吸收后,就变成了类似后世的芝麻糊一样。
不过比芝麻糊要稠一些。
“尝尝看。”方铮叮嘱了一句,“先少吃些,若是不习惯就别吃了。”
炒面粉吃多了有些腻,吃多了会不舒服。
搅拌的时间有些短,加之糖比后世的粗许多,一时半会儿也化不了,冯轻尝了一口,嚼了嚼,白糖在唇齿间嘎吱响。
味道算不上多好,不过对于这些一年到头难得吃面粉的农家来说,这炒面粉算得上是难得的美味了。
这是方蒋氏特意给她泡的,冯轻就着粥吃了半碗,又吃
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