因为还要摘菜,洗菜,切,配什么的,晚上包不出几个,这种情况只能关门,明天多准备一些馄饨再开门。
“妈,我去摘菜。”
叶牧主动去摘菜,他可不想再让母亲去淌那两条急流。
毕竟她年纪大了,绝不能让母亲冒着摔倒的风险去摘菜。
叶牧走后,母亲在外面切萝卜配小菜。
她没想到,日常提供的免费小菜,竟然也有人抢。
这小菜平时虽然有人吃,但一碟也就够了。
就算喜欢吃的,顶多也就装碟的时候装的满一点。
从没出现过今天这种情况。
“要是馄饨也能卖的像小菜一样好,就好啦。”
母亲自言自语的说。
她把萝卜洗干净,切好萝卜,一会还要切肉丝。
馄饨最难弄的就是馄饨馅。
现在许多小店都是工厂加工的馅料。
这些工厂加工出来的馅,不仅量大,花样还多。
什么虾仁馅,牛肉馅,羊肉馅,各种五花八门。
但是连叶母这样的老太太都清楚,那种馅的添加剂比较多,对身体不好。
还是自己买的肉,自已切成肉沫,这样卫生健康。
而且,小叶村的猪都是村民自已家养的,一般只有逢年过节才会宰猪。
宰猪的时候,自家吃不完,就会拉在板车上,在村里呟喝一圈。
村民都会买来吃。
菜市场里的肉,一般都是村
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