不少好话，就不难为他了。
    杨振钢抓起鸡，“要放血吗？”
    “放，带血鸡肉比较腥。再说鸡血也可以煮一个菜。”江楠说道。
    “好咧！”杨振钢应了一声，把鸡头扭上去，拔鸡脖子上的毛。
    江楠一看这以前在家肯定干过，很熟练啊。
    江楠拿过一个大碗接了点冷水，往里洒了一些盐搅拌一下，等下血放入碗里，遇盐就能凝结，再放锅里煮一下就是成品鸡血了。
    杨振钢提起鸡，用菜刀在鸡脖子上一割，血立马喷了出来，杨振钢忙把鸡尾提高，鸡全身的血便从割开的血管流下去滴进江楠准备好的盐水碗里。
    江楠用筷子搅拌了几下，过了一会儿鸡血就慢慢凝固了。
    锅里烧开水把鸡血倒下去，鲜红的血慢慢变成铁锈红色，彻底煮成了一块。
    把鸡血盛出来江楠又烧上一锅水等会儿要烫鸡褪鸡毛。
    “我来吧！”杨振钢提起鸡放在脚边。
    把开水倒入一个桶中，提起鸡在桶中滚了几滚，提出来放在地上手上飞快撸毛，很快一只鸡的毛就被褪光了。
    “不赖嘛！”江楠赞赏。
    “以前在家里过年的时候每年都要帮爸妈干活的，没什么能难倒我？”杨振钢抬头说道。
    “想不到我老公这么能干？”江楠笑。
    “现在知道我的好了吧？”杨振钢嘴角勾起来。
    江楠把褪好毛的鸡洗干净，拿到砧板上，剖开肚子，把里面的内脏拿了

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