上来的是两杯当季养生茶，先让客人们润润喉方便继续吹牛聊天，也避免等菜的过程太过无聊。
    在谈笑间几道前菜也被送了上来，首先是双人份的招牌熟醉蟹，姜健选的是雄蟹，而龚文旎选的是母蟹，这在之前点菜的时候都备注好了喜欢的种类。
    之所以要特地询问客人要雄蟹还是雌蟹是因为雄蟹和母蟹的口感也是有所不同，由于其生理上的原因，老饕间都有着九雌十雄的说法。
    想要区分雄蟹和雌蟹的方法也很简单，翻过身子，如果是三角形的肚子那就是雄蟹，如果是圆形的那就是雌蟹。
    不过现在只是四月，还没到吃螃蟹最好的季节，所以也不必刻意的讲究雄雌，只需要挑自己喜欢的口味就好。
    如果喜欢吃鲜香的丰腴蟹膏的话就点雄蟹，喜欢吃橙红诱人，块块凝脂的蟹黄的话就点雌蟹，两种口感各有千秋，就看每个人的喜好了。
    姜健喜欢吃蟹膏，于是点的就是雄蟹，而龚文旎喜欢吃蟹黄，所以点的就是雌蟹。
    熟醉蟹的酒香味和陈皮搭配的相当不错，散发着淡淡的熏人香气，饱满而又丰腴的蟹膏一口下去就是满满的幸福感，那种鲜香的触感配合着带有一丝甜味的黄酒香气，让人好像一下子有了恋爱的感觉。
    甜甜的，腻腻的，却又相当的饱满炽热，让人沉迷其中。
    用舌头抵着蟹膏在口腔内抹开来，味蕾瞬间就被浓郁的味道覆盖了，鲜、香、咸、甜、稠依次展开，那一刻是极致的满足感。
    等吃

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