盯着，看着林舒晴晒出来一些黑黑的东西多很好奇，便凑上来问这事什么。
    林舒晴对外只说用豆子腌制了些咸菜，等咸菜做好以后，每家每户分些尝尝。
    村里人瞧不明白这豆子怎么做出来，只觉得老林家这个娘是娶对了，身上带着这么多方子。可惜，几个孩子被逼的活不下去了，才开始做这生意。
    这豆豉做出来以后，林舒晴第一件事还是让王掌柜的伙计给他带了一些。
    不过她带的不是一粒一粒的干豆豉，而是按照她那个世界的可食用豆豉加工了。
    加上油，芥末根，芝麻，肉沫等，做出一瓶可直接食用的豆豉。
    再此之前，她已经带着家里的几个孩子尝过了。
    个个颗粒分明，酱香浓郁，口感独特。
    林舒晴用豆豉炖了鱼，又煮了回锅肉炒豆豉，几个孩子吃得都很香。
    可惜没有辣椒做农家小炒肉，不然滋味也是很好的
    某些菜在烹饪的过程中用豆豉上色就会漂亮不少，而且跟豆子的口感比起来，豆豉更为奇特，还带着一股浓郁酱香味。
    林舒晴把大概的做法一讲，让伙计带回去交给王掌柜，不一会儿就收货了一大批的订单。
    比起豆芽，这豆豉更好做，也更便宜，村里人也吃得起。
    林舒晴也没多要，四斤豆子换一罐子豆豉，用钱则是六文一罐子。
    虽说是小罐子装的，可里面结结实实有一斤的豆豉，一家人得花一个月才能吃完。
  

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