边主要是一些上规模的餐饮店,火锅、酒楼、酒店,他们参加的主要目的是提高知名度,只卖些凉菜、甜品等适合打包的,并不在意这一天的销售情况。
“龙记酒楼、风州大酒店、老龙坎火锅,嗬,都是大品牌啊!”
“这些酒店来凑什么热闹,难道指望这种校园活动做推广拉新客?”
林小建绕到校外区,迎面而来是一条条大红横幅从食堂四层楼上悬挂下来,落款的是一家家在风州脍炙人口的知名品牌。
这些品牌老店自然不能随便搬辆上面放着炉子的三轮车来开火,哪怕只有一天,也要把最好的一面展现给未来的风州精英。像风州大酒店有自己的活动部,直接把仓库里的架子棚子拉过来搭了个场地,看着还挺正式的,不比农民结婚搭的酒席棚子差。
看到他们的布置,林小建不由得有些汗颜,自己就驾着辆小三轮来参加,是不是太随意,太不重视了?
他在校外区转了转后,上网搜了搜往届的美食节的规模,见校内区的的确确如刘挺所说,都是些小吃摊,就是把垃圾街的那些小吃店给搬到了校园里面,光面食就有十几种,什么麻辣烫、酸辣粉、重庆小面、炸酱面、本地汤面、宜宾燃面、片儿川、兰州拉面、东方宫正宗兰州拉面、桂林米粉、螺蛳粉、云南小锅米线……
至于其他小吃就更别提了,位置不大的食堂正大门广场上,大大小小挤了近百家商户。
确定这边都是小摊贩为主,林小建才找回了被校外美食机构打击到千疮百
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