切的大小不一，有薄有厚，看上去不太美观。
    “原来这就是4级食材处理的感觉啊！”
    在这之前，他也想过食材处理是啥意思，大概就是跟配菜有关，觉得这个技能没啥用，花积分在这上面还不如攒着换万能高汤汤底呢！但现在骤然提升1级后，顿时发现了这个技能的强大，某种程度上，在麻辣烫领域，食材处理比食材鉴定和料理烹饪都重要！
    麻辣烫对于烹饪技术的要求特别低，按部就班的把食材烫熟就行，不需要掌握火候，不需要调味，不像饭馆，换一个厨师等于从零开始。现实中，麻辣烫厨师不算是是厨师，只是个遵守时间的烫菜工，和流水线上的包装工没什么两样，工资待遇远远没法跟正规厨师比。
    “赶紧试试6级食材处理的效果！”
    4级就这么强大了，6级还不飞上天和太阳肩并肩啊？林小建想起以前课本上学过的《庖丁解牛》，内容忘了，大概意思是一个杀牛的技艺高超到某种程度后，牛在他眼里就跟一团烂泥一样，刀切进去无往而不利，根本没有任何阻隔，那些骨头、筋膜闭着眼睛都能避开，刀刃宰了几千头牛都毫发无伤，还跟新的一样。
    这食材处理技能等级高了，没准就能达到类似庖丁解牛一样的效果，任何食材处理都不是难事。
    而这个【中级海鲜处理】相比综合性的食材处理，似乎是更加细分的领域，林小建目前的技能主要来自他日常处理食材的积累，因为职业限制，他没法接触到山珍海味等高级食材，所以技能

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