清溪河里鲤鱼鲫鱼、湟鱼草鱼极多,羌人不怎么吃鱼,多年繁衍下来,河里面的鱼,竟然不怎么怕人!
喜的汉安军士们,跳进河里,只挑三斤以上的鲤鱼草鱼湟鱼捉,小一点的鱼,都还看不上眼。
文呈也问过羌人,为何宁愿采集野果果腹,也不抓鱼吃呢?
羌人嘿嘿直笑:吃它做甚?刺太多,与其冒着被鱼刺卡的痛不欲生的风险,还不如啃山核桃哩!
性格上,羌人喜欢大口大口吃肉,不喜欢巴心费力去伺弄鱼刺,只是几种因素的其中之一。
(某北农村,10年前也不怎么吃鱼:一是不太会做,做出来腥;二是嫌鱼刺麻烦,性格使然。真事儿。)
其实,羌人没有佐料、不会烹饪,再加上缺乏油脂煎炸,久而久之,就养成了不怎么喜欢吃鱼的习惯了。
羌人还有一些东西没敢说出来:平时,羌人们大家都喜欢朝着河里嘘嘘、喜欢蹲在河边石头上……巴蜀叫:拉悬崖粑粑…
他们是嫌脏!
羌人自己三年都难得洗一次澡,呵呵,居然嫌鱼脏?
汉安军士们却毫不在意:流水不腐,户枢不蠹,怕啥?
越溪河上千百条船日行夜泊,你以为那些船家,还会特意跑到岸上去……那个那个啊?
越溪河的鲢鱼,不照样远近驰名,还贵的要命?
文呈果断下令:捉两斤以上的鱼,用盐腌制起来,找个干燥通风的洞窟,储存起来,越多越好!
——到了
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