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第63章:辣炒鸡杂(2/3)
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默契了,贺馨儿一个手势,叶旭升就知道她要大火还是小火。
    这是真鸡杂啊,什么都没有浪费,连鸡肠子叶来银都翻过来清洗了十多遍,确保干净。
    一边翻炒一边吐槽,没有酱油、没有蚝油、没有鸡精……唉,只能靠本大厨力挽狂澜了,手上没停下翻炒,不耽误她给自己加戏。
    加了一瓢水盖上盖沌会,等水收的差不多了,鸡杂都油光光的看着十分诱人,贺馨儿又把辣椒和元葱全倒进去再次翻炒。
    辣椒变了颜色,就让叶旭升抽出柴来,把菜盛出来。
    王氏看着她一通操作,快要惊呆了,她闺女这么复杂的菜都能做出来,庄户人家也就是沌个菜,或是简单的炒个青菜,王氏还是第一次见人这么做菜,而且是她闺女。
    要不是天天在一起,还真得怀疑她闺女是不是被人换了。
    不得不说,叶王氏真相了。
    调料虽然少,架不住本姑娘手艺高啊!
    闻着香香辣辣的味道,贺馨儿挺满意。
    一转头把王氏的表情看了个正着,咳、咳,狐狸尾巴又露出来了。就老叶家水煮菜的水平,原主确定以及肯定是不会这么炒鸡杂的,贺馨儿欲哭无泪!
    不管内心戏多精彩,贺馨儿脸上还是一片云淡风轻,去拿碗筷。
    王氏呆了一会也反应过来了,即然是跟翠芝娘学的,说不准是人家酒楼里大厨的做法,翠芝爹回来教她的吧。嗯,肯定是这样
    然后贼骄傲:我闺女就是厉害呀,去翠芝

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