董公公不解了,“怎么说?”
李姐解释道,“大明子弟吃惯了米面,不习惯番薯。偶尔来一个尝尝鲜还好,若是天天吃,就该腻歪了。
“又因番薯产量高,价格贱,卖不上价,无论是豪绅,还是佃农,都不愿意种。
“我们这儿的军妇肯种这个,是因为她们原本就有军粮,不愁吃的。收了番薯之后,我们按照市价回收,可以多一笔收入。”
“你们的地可不少,收了那么多番薯,士兵吃得完吗?”董公公问道。
“番薯可以用来替代白米,做烧酒,做饴糖,我还做了粉丝。虽然没绿豆的粉丝嫩,不过嚼劲十足,别有一番滋味。”
董公公轻轻点了下李姐的额头,“你这小脑瓜倒是会做生意。”
出了作坊,董公公深深吸了一口气,“这个味道真香,前头是你做清露的作坊吗?能带咱家瞧瞧吗?”
“公公这边请!”
李姐带他走了一小段路,便到了清露工坊,整整一排屋子,被隔了好几间,香味一阵阵飘来。
董公公随意进了一间,只见一个伙计将一缸冷水泡好的檀香倒入了陶甑之中。
他倒是眼尖,不去瞧那檀香,而是弯着身子去瞅陶甑下的火,“你这儿生火的器具倒是新奇,非柴非炭,就是一根竹子,居然还能将火烧得如此之旺。”
“能燃的不是竹子,而是这竹子中通的气,类似于宁夏的黑水,可以点燃。公公若是喜欢这清露啊,尽管拿!”李姐很豪气地说。
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