接下来也是只有很少几种蔬菜也是基本上停止生长或生长极为缓慢，很大程度仅是在地里不冻死而已。因而塑料薄膜的阳光大棚在蔬菜供应上是居功至伟的，在没有这技术之前咸菜干菜必不可少，甚至是在某些时候只有这些东西。
    但塑料薄膜大棚乃是二十世纪后期才有的产品与技术，这时代的农民根本不会，也没有文化，不可能如后世农民买一本农技书自学。
    罗家岙人与收留的流民中也没什么菜农，于蔬菜种植甚至是其它农作物种植上都是门外汉。这一来刘伟工作真是十八人中此时最忙的一个，自从种玉米开始就不得闲。
    相比之下种玉米最简单，与种高粱差不多，只是后世种植技术罗家岙的农民需要刘伟指导才行。种玉米已经需要每一个工作都召集农民作示范与讲解，让流民种白薯、土豆、各种蔬菜愈加麻烦，因为流民都是北方偏远地方人基本上之前仅种过青菜。
    因为如此刘伟每次都要向选拔出来的农技员先作讲解与示范，每日巡视田边地头发现问题马上纠整，还好不施化肥不用农药，不然问题多多忙不过来的。
    就算是如此塑料薄膜大棚还是成为一大难点，好在种植面积一开始很少，又从流民中挑选出识些字机灵成熟好学，即最好的一些人来从搭棚开始，包括看温度、湿度，及冬季利用烟道给暖棚加热逐项学习才一步步走上成功。
    这中间还有不用化肥种蔬菜肥力不足蔬菜质量产量低的问题，为此刘伟采用堆肥的办法。其实堆肥简单环保减少病虫害

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