修贤。他爸以前当过兵的。”
    “是不是那个在战场上伤了一只手的林修贤？”
    “对，就是他。”
    “他是少有的老实人，我看这小林也不错。”
    此时林元把棕苞拿进了厨房，却看见厨师老纪一脸为难。
    “这玩意我以前也没有弄过呀。”
    “纪师傅，让我来教你吧。”
    “你会做这道菜？”
    “我在家也是常常下厨炒菜的。”
    他见老纪已经把芋头连皮放入锅中去煮，案板上正在切一把青菜，切碎。
    青菜拌芋泥，他肯定能做。
    于是他动手把棕苞剥开，取出里面嫩嫩的带有金黄鱼仔的棕苞，削干净枝叶后，切成薄片。
    将腊肉切成片，在清水中清洗片刻。
    切些青辣椒和红辣椒、大蒜苗，调好水淀粉。
    林元操作的过程中，老纪认真地观察了他处理食材的手法。
    对于老厨师来说，只要观摩一次，下次他肯定也能烹饪出一样的美食。
    起锅烧油，倒入腊肉，青、红辣椒炒出香味。
    加入切好的棕苞，蒜苗段，开大火继续煽炒，途中加少量的盐、味精，生抽调味。
    加入水淀粉勾芡，淋上少许明油，出锅装盘。
    端上餐桌。
    孙春闻了闻味，夹上一筷，吃了一口。
    “嗯，正宗！小林，你厨艺不错哦，还真的炒出了家乡那股腊肉炒棕苞的味道，这道菜我

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