月吃一顿,这很少。
但是中产阶级和普通大众的基数比较多啊!
这个情况下,即使这些人只是偶尔来吃,那圣菲尼迪西餐厅也可以赚一笔了。
但是因为今年经济不太景气,影响了很多中产阶级和底层阶级的收入。这些人,大部分都不来吃西餐了。
所以圣菲尼迪西餐厅今年的营业额,也是有些下降。
对比之下,比去年降了不少。
对此,田宇面对林东时,自然颇有压力。
万一林东觉得他这个总经理不合格,不会领导餐厅的营业,把他开除了。
他岂不是会失业的完犊子?
“今年这情况我也略微知道一些,很多饭店和餐饮都倒闭了。”林东倒是并未和田宇生气,而是笑着说道:“所以我也不必须要求你赚多少钱,但是收支平衡这条红线,是最好不要破的。”
“至于盈利,今年熬过去,明年给我盈利就OK。”
林东看着田宇:“我的要求很简单,可不可以办到?”
“可以。”
见到林东对自己的要求这么宽松,田宇自然很是兴奋。他看着林东,神色严肃的对林东说道:“林少你放心,我一定做到您的要求。”
“否则,我自己辞职。”
如果连林东这最基本的要求都做不到,田宇也就没脸再去见林东了。
“我相信你的本事。”
林东微微颌首,对田宇挥了挥手:“去忙你的吧。”
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