海棠书屋 > 我的老公有灵泉空间

第一百零六章(2/4)
上一页 首页 目录 书架 下一页
她自己则是准备了蜜汁烤鸡和法式红酒炖牛肉,也就是著名的勃艮第牛肉--boeuf bourguignon。
    做法和她之前做过的法式红酒炖鸡差不多。
    准备好牛肉,蘑菇,胡萝卜,洋葱,夏天时存储的番茄罐头,蒜,烟熏火腿,各式香料和调料,还有最重要的灵魂:红酒!
    把所有的配料全都切成小丁,然后把牛肉切成麻将大小的小块,用淀粉和鸡蛋清稍微抓一下,这样牛肉的口感会更嫩。平底锅内放油,将牛肉煎至两面金黄后盛出。接着用煎牛肉剩下的油翻炒刚刚的那些切成丁的配料和番茄罐头,蘑菇也分出一半放进去。然后倒入之前就煮好的牛骨高汤,红酒,百里香,月桂叶,稍微搅拌后大火煮开,接着放入牛肉,转小火慢炖一个小时。
    趁着这个时间,赵寒从冰箱里拿出腌制过一会儿的鸡肉又涂了一遍调料。这个蜜汁烤鸡就是要这样每隔一段时间就涂一次调料才行。这样味道才会进去,肉也会更嫩。
    自己的活做的差不多了,赵寒擦了擦手去帮秦雅做了一会儿剪纸,结果却被嫌弃手艺太差,贴到窗上门上简直就是丢人。
    秦雅表示生气:“怎么这么多年了你还是学不会呢?明明织布缝纫做的很好啊!怎么就是学不会剪纸呢?”
    赵寒也不知道啊!
    秦雅对着赵寒的无辜脸摆了摆手:“去帮小向做菜去吧!”在她面前挡光了还!
    于是赵寒只好起身走到了向铮面前。他是今天年夜饭的主力军,鸡鸭鱼

本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>
上一页 首页 目录 加书签 下一页
作者推荐:穿书后我成了全民女神都市小混混卸甲老卒才上心头别装了你就是绝世高人完美未婚夫[穿书]六位大妖为我争风吃醋带伞让我们相约在歌声中我喜欢,你绸缪(骨科)

阅读页设置
背景颜色

默认

淡灰

深绿

橙黄

夜间

字体大小

品书阁 海棠书屋