,西蓝花梗,花菜梗都能做泡菜腌菜,味道也很不错!虽然现在很多人都说腌制品吃多了不好,但是她就是喜欢吃。她也不是天天吃,顿顿吃。吃不多的!一年里也只有春天和冬天能吃到咸菜,其他时候当然是新鲜蔬菜啊!
向铮把萝卜背下山,赵寒把萝卜叶子背到山上喂羊,这个其实也能吃,但是做起来麻烦,她也不是很喜欢这个口感,就一直拿来喂羊。对羊来说,这可是个好东西!
赵寒喂完羊,检查了一下鸡头怀孕的母羊,确定没问题才摸了摸在山上帮忙放羊的马卡龙和戚风,背着空背篓慢慢下了山。
到家的时候,向铮已经把萝卜全都洗好了。
虽然有些失望赵寒没去给他买戒指,但是活还是要帮忙做的。做泡菜的菜不能用热水洗,这个天哪能让赵寒碰冷水。
等到赵寒回来,两人交换了一个拥抱和亲吻后,向铮就出门去他承包的山上了。
赵寒干脆在厨房的地上铺了一块野餐布,放上垫子,又把矮几也放上去,坐在一筐洗好的萝卜边上开始处理。
她今天要做三种泡菜:酸萝卜,韩式萝卜块泡菜,韩式黄大根。
光是把一筐萝卜切出来,就花了她整整一上午的时间!切好的萝卜放入一旁的缸内,切一点拌一点点的盐,不然等切多了再拌会很累。
拌好盐的萝卜上面盖上一块棉布,赵寒开始准备中饭。