的涂抹在猪肉上,按摩揉捏五花肉。然后用自封袋装好,放入冰箱冷藏一个星期。
等七天后拿出来再进行烟熏,熏完切片再放入冰箱冷冻,就能随吃随取啦!
今天中午吃红烧肉,蚝油生菜,番茄蛋花汤和米饭。
终于吃上肉的赵寒吃了满满两大碗米饭,蚝油生菜也全都吃完了。只有每天都能在桌上占据一席之地的番茄蛋花汤剩了下来。
赵寒把番茄蛋花汤和红烧肉用罩子罩上,打算晚上用剩下的红烧肉汤汁做干挑面吃。
红烧肉的汤汁那叫一个美啊!
“啊!在汤汁里放几个鸡蛋吧!”
吃饱喝足,赵寒本来想要上楼稍微睡了一会儿。但一想到红烧肉味的卤蛋,她又可以了!
鸡蛋煮熟,剥壳后用刀在鸡蛋上切上几刀,只要不把蛋切断,切深一点儿也完全没事。然后直接把切好的蛋放进红烧肉汤汁里就行了,晚上就能吃上好吃的卤蛋啦!
准备好晚上要吃的卤蛋,赵寒才上楼睡午觉。
有时间的话,就要认真的对待每一餐!
给自己做下午茶的时候,赵寒想到了新搬来的邻居,有些人就是这样,明明才第一天认识,但立马亲近了起来,仿佛是多年老友重逢——与君初相识,犹如故人归。
想到对方还在忙忙碌碌的搬家,整理,就多做了一份,和煮好的红茶一起放在托盘上端了过去。
笪四月惊喜的迎接了她:“太棒了吧!正宗的下午茶啊!”
之前
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