些都是什么菜,你来介绍一下。”
宋归尘走上前,依次指着桌上的菜式介绍道:
“中间三热菜:分别是宫廷羊肉炖芋头、豆豉五香盐焗鸡、红葱头焖牛肉丸;
右边三个开封菜:江干绣球扒竹荪、甲鱼炖万芳春元霄、击鼓上朝;
左边三个杭州菜:西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁;
上有三凉菜:滇味凉味鸡、红油肚丝、香辣牛肉;下有二汤煲:清汤篱笆鸭、八仙牛肉汤;另有二点心:绿豆酥和红薯球;末了再加一盏清茶,乃是明前龙井。”
她这番话说得又快又急,声音却清亮动听。
众人只觉得她说的字字句句清晰入耳,待她说完了,却又似乎并没有理解她究竟都说了什么。
孟天隐大笑道:“好了小尘,你歇着吧,这一日做这么一桌菜累坏了吧,来来来,坐下,一起尝尝,老夫可都等不及了要吃了。”
韩松道:“楼长不知,小尘姑娘人虽小,可每次做菜,都会亲自尝过,若不满意,她是不会端到客人的桌上的。”
孟天隐看了韩松一眼,淡淡地点了点头,提起筷子,招呼众人动筷。
饭毕,韩松赞道:“吃了小尘做的菜,此生无憾了。”
宋归尘朝他看去,只见他正端着茶杯,轻轻嗅着茶香。
“明日陈相公生辰宴,就用今日这些菜品吧。”孟天隐和其余众主事也纷纷点头称赞。
“那好,明日采办的食材就是这些菜品所需的食材,小尘,
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