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第16章 换菜名(5/6)
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荡漾着笑意,舔了舔嘴唇,问道:“胡师傅的招牌菜都有哪些?”
    “三素三荤!”胡师傅立刻回道,他晓得这是掌柜的在进行考核,自然不敢怠慢,这可是日后的衣食父母,恭敬中带着得意:“天下菜种不下千万,但归根结底,无非酸,甜,苦,辣,咸五味。川菜讲究酸辣,但我侵淫厨道,交成五味,独创三素三荤六道大菜。”
    见薛破夜正饶有兴趣地看着自己,胡师傅掰着手指道:“第一道素菜,川西豆腐!”
    “川西豆腐?”薛破夜皱起眉头,缓缓道:“想必这道菜味道不错,不过这名字可得改一改?”
    几名厨师都是一愣。
    “让我想想!”薛破夜摸了摸鼻子,邪笑道:“不如叫冰肌雪肤!”
    胡师傅一怔,其它几人也是一身冷汗,这掌柜取名很淫荡啊,不过……菜名确实诱惑多了。
    “第二道素菜,姜蒸蜜藕!”
    “连理蜜情!”
    “百合黄瓜!”
    “青龙卧雪!”
    ……
    ……
    几名厨师汗流浃背,这掌柜的实在太有才了。
    薛破夜嘿嘿笑道:“咱们第一批的客户源就是那些才子少爷,这是一个特殊的群体,很八婆,一件事情到了他们的耳中,很快就可以传扬出去。”
    又对果品师和糕点师悉心教导,一些普通的名称都重新换上衣裳,新菜名要么香艳,要么神秘,总之遵循诱惑力这个基本原则。
    几位厨师对薛破

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