包和竹轮,还得到了店主热情赠送的两根自制鱼肉香肠。接着去调料店买干昆布和木鱼花,店主是个老奶奶,像招待亲孙子一样招呼着岬,慈爱地塞给露华一小袋梅子花生,露华受宠若惊地接下了。
“还是一如既往的受欢迎呢,太郎。”露华咬着香肠,回头看着老奶奶对他们点头微笑,笑着对岬说。岬也笑了,晃晃手里提的袋子:“大家都很亲切,每天来买菜的话,你也会很熟的。”
回到公寓,露华帮忙洗菜、把半成品挨个拆袋、摆放碗筷,看着岬熟练地给萝卜削皮、切藕片、熬高汤,将他们买的所有食材依次丢进去小火慢煮,另起锅盛出半锅汤来,隔十分钟就往里面加一些调料进去。一小时之后,岬关了火,像蒸笼似的热气逐渐散去,他给两只碗里各舀了一大勺高汤,示意露华可以开动了。
“要我给你唱生日歌吗?”露华小心地夹起一个豆腐包,豆皮吸饱了汤汁,闻上去香气十足,她迫不及待地吹了吹,小小咬了一口,边吸溜边含糊地说,“哇,是关东煮!”
岬点点头,起身洗了两只蛋,放进另一锅不知是什么味道的热汤中,嘴边含笑:“比火锅简单,还能调不同的汤底。你先吃一碗原味的,再尝尝这个。”
露华每样尝了一种,一碗汤就见了底。岬熬高汤的方法跟便利店、路边摊似乎有所不同,醇厚,并不浑浊,带有木鱼花的鲜甜,甜味却不过分,似乎用特制的过滤器吊出来一般。露华看着岬给她盛了半碗另一种略浓的黄色酱汤,顺手放下一个小土豆,告诉她
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