不少。
    “谁眼睛小？”
    “我小。”
    众人：这俩娃真是一对活宝，哈哈哈。
    田氏在厨房里招招手，“妞妞，过来做饭了。”
    厨房里，田氏已经麻溜的将鱼基本上处理好了。青鱼切片，用酒、葱姜水、盐略微腌制了一会儿。
    见云溪拿出鸡蛋，面粉，田氏就知道大概是跟做酸菜鱼一个做法，田氏做的酸菜鱼，现在可是这李家小院里的一绝，那味儿特别正宗。
    田氏利的往鱼片里加蛋清、淀粉用力朝一个方向拌匀上浆。
    随后又从桶里拿出卤好的大肠，切成段。
    锅里热油，呲啦一声，下入酱料和剁椒，将鱼骨放入锅翻炒。
    加水，大火熬煮至沸腾。
    熬好的底料捞出杂质，放入切好的大肠、土豆条，白菜。
    田氏盖上锅盖，“妞妞，火大些。”
    “好。”
    大火熬煮至大肠耙烂，捞起锅里的配菜，滑入鱼片，待鱼片泛白漂起，起锅。
    锅内放入田氏自制的红辣椒油，下胡椒粉、花椒、蒜泥等调料，烧热浇在上肥肠鱼上。
    李青山今早又抓了三四条大青鱼，田氏全给做了，满满当当的四盆，香味立即四散开来。
    院里还在忙活着，田氏又做了几个清淡些的菜。
    “吃饭了。”
    吃饭分了两桌，田氏和两个儿媳带着帮工的妇人婆子坐一桌，老爷子带着其余的人再坐一桌。
   

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