房玄龄尴尬了两秒,开口道:“好吃……那又如何?”
“既然好吃那不就完事儿了?猪肉之所以叫贱肉,乃是因为猪肉腥臭,但是这盘红烧肉,你吃出腥臭来了吗?”
“这……”
众人这才发现,口中的红烧肉鲜美无比,没有丝毫腥臭。
“邢国公你先坐下,我有话问张侍中。”
房玄龄瞪了张勉一眼,不痛快地坐了下去。
李世民看着张勉问道:“张卿,方才朕也注意到了,猪肉素来腥臭,小人食之,但是这盘红烧肉,却不曾有半点腥臭,张卿如何为之?”
“回陛下,臣用的是阉割过的公猪。”
“啊?”
“陛下,猪肉若是自幼阉割,长大后肉质鲜嫩,口感极好,绝不会有半点腥臭。肉本就是用来吃的,只要好吃就是好肉,我要是不说猪肉,你们肯定还以为这是山珍海味呢,这样的肉臣以为不是贱肉。”
李世民一想,认为在理:“好吃就是好肉,朕以为张卿所说有理!诸位如何以为呢?”
“皇上所说极是。”大臣们纷纷回答。
红烧肉的确好吃,这一点他们谁都无法反驳。
就算是猪肉,很多人依旧忍不住拿起筷子尝。
红烧肉,太香了!
“皇上,关中缺粮,更加缺肉,百姓普遍吃不起肉,甚至连猪肉都吃不起。阉割可以使猪性情变得驯顺,便于管理、使役、肥育和提高肉的质量,臣以为若能推广开来,或许不久
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>