擎天柱的吗?”
“苍天啊!大地啊!还有啥是木先生不会的吗?”
众人眼看着木友乾的手伸入滚水中都吓的不会叫了,等他们发出惊呼之时,木友乾已经抓起蒜头,手舞大刀,嘁哩喀喳的剥掉了蒜皮,每片被卸下的蒜皮和剔下的鸡骨一样,大小均等,整齐有序的被丢在了大砧板的一角。
菜刀翻飞旋转几秒钟后,蒜头被剁成了雪花般薄厚的蒜片,随后木友乾将各色调味品瓶子,轮番在盛蒜的碗上挥舞一圈儿。
回手把桶里的无骨鸡薅出来扔在砧板上,菜刀在鸡身上左右翻飞,黄友亮看到木友乾要出菜了,早把一个大号的盘子放在了木友乾手边。
一只状如凤舞的白斩鸡服服贴贴地卧在了盘中!
“肉来!”木友乾似乎意犹未尽,大刀往砧板上随手一丢,喊了一声。
看着入木三分的大菜刀立在那里,黄友亮心里只有一个字就是“服”!
有人将一块肥瘦相间的肉块恭敬的放在了木友乾的眼前。
木友乾三下五除二地将肉块切成了大片。
黄友亮赶紧双手把大铁锅费力的端了起来,把里面的废水倒掉后又稳稳的放在了灶上,一来一回间,他已经满头大汗,再看木友乾好像置身在空调房中,别说脸上没汗,身上更是干爽无比。
木友乾提起十斤重的一桶油,往锅里倒了些底油后,将切好的肉片悉数扔在锅里,单手翻动大铁锅,翻动着肉片,动作轻松惬意,全程无负担操作着。
锅
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