锅里熬着浓稠的糖浆,有切好成漂亮形状的各种果子,另起一锅将汤圆煮了,等着汤圆煮熟的功夫把客人选的果子丢进糖浆里头滚一圈,整个裹上糖浆。
旁边放一只碗,碗里是从后院井里打上来的井水,即便是夏季也透着冰凉,裹了一层薄溜溜糖衣的果子丢进冷水中,糖衣由热遇冷立刻变得坚硬,煮熟的汤圆也捞出来一并扔进去,就这么混着一碗吃。
井水清甜甘冽透着凉意,汤圆口感软糯,最外一层被井水浸泡的凉丝丝的,一口咬下去里头依旧还是滚烫。
裹了糖衣的果子一口咬下去嘎嘣脆,果子里的水分都被锁在糖衣里头,甜掉牙的糖衣掺杂着果子的汁水在嘴里炸开,舌尖上好几重的味道,味蕾都要忙不迭了。
汤圆软糯,糖衣果子生脆,这两种极端的口感混在一起竟也能碰撞出如此美味的吃法,头一个发明这种吃法的人一定是个吃货行家。
叶婉清如是想。
这东西对爱吃甜食的人来说真是天堂一样的享受,够甜够味而且不会觉得腻。
她吃着果子汤圆忽然就想起来冰激凌,来了这种地方,这辈子也吃不到冰激凌了,原本还觉得有些遗憾,但现在觉得有这种东西吃似乎也不坏。
顾景行原本是不想吃的,在他看来那一堆花花绿绿的果子混在一起吃本身就十分不像话了,还要裹上糖衣,不嫌粘牙么?
如今又不是吃汤圆的时节,非要吃汤圆也就算了,老老实实吃汤圆不行么?和这一堆东西放在一起,怎么下的去嘴
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