大伙都觉得他的话似乎也有点儿道理,他们这些草根人士谁还没有过这样的经历呢,买东西的时候为了买到便宜货,往往都会“价”比三家,费尽心机和唇舌,把腿跑断了不就是为了省下那可怜的一元几毛钱吗?
高义看到大伙没有说话,又举起酒杯问道:“图价钱你不比人家便宜,图味道你不比人家的好,就是图享受你也没有人家大酒店的豪华,说说看,人家到底图你什么呢?”
张山峰默默地自己闷了一杯,问他接下来应该怎么做呢?
“现在嘛,”高义眯缝着眼睛摇头晃脑的说道,“要么就把它改成餐厅,比如象面馆、饺子馆或者火锅店之类;要么就改良款式花样,不能死守老一套,更加不可以别人怎么做你也跟着怎么做。”
“说起来容易,做起来就难了。”
“说具体一点。”
“那,到底应该怎么做呢?”
大伙都忍不住七嘴八舌的追问道。
“不妨多搞些噱头出来,诸如抽奖啦、优惠酬宾啦、买一送一啦,甚至是免费试吃啦等等等等。”高义顿了顿继续说道,“不过,就我个人认为,在味道过得去的前提基础下,最关键、最主要的还是价钱,薄利多销是最实际的;在这个世界上就没有几个人是不贪小便宜的,没有几个人不是想花一份的价钱买两份东西的。”
“要是降低价钱就没什么利润了,那还怎么赚钱,怎么交房租水电费呢?”张嫂却是忧心忡忡的,“赔本的买卖谁做呀,哼哼,还不如去打
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