楚墨收走了。/p这第二路则是让人去买鸡,一条街一条街的扫荡,只要看到有卖活鸡的,一律都买下来,有些商贩还有余货的,也一并让人买下,这一项花了楚墨十五万两。/p至于第三路,则是让人去他之前所标注的地方,每条街挑选一个合适的门店。最好是能够找到那种生意不太好的饭馆酒楼,在将这些门店租赁下来的同时,顺便还能连同厨师也一起收了。/p这租了上百家门店,又花费了楚墨将近一万两,还在这门店的租金便宜,厨师的工钱也可以等做够一个月再结算,这也让楚墨省了一些钱。/p在一切准备妥当后,楚墨将那一百多名厨师,全都叫到了太子府,对他们进行了为期两天的专业培训。/p随后,一百多家名为“太子荷叶鸡”的店铺,忽然在京都各大街道上,热闹的开业了。/p楚国京都,住着上百万人。/p其一大部分都是普通老百姓,但楚墨粗略的计算过,其有二三十万人的生活,还是非常的富足的。/p这里所谓的富足,指的是其家产总值超过一万两,楚墨将这些人称之为万两户,也就是他独门荷叶鸡的主要销售群体。/p在打算做这件事情之前,楚墨曾经仔细的计算过,一只活鸡的进价是一两银子,加上荷叶、香料、人工、门店房租等,各项杂七杂八加起来,一只荷叶鸡的成本在三两左右。/p这要是在一般的酒楼里,至少也要卖到十几二十两。/p但这荷叶鸡是楚墨独家秘方,楚国的百姓都没有吃过。而且他的门店,又挂上了太子这个响亮的名号,所以他给各大门店都统一定价五十两一只荷叶鸡。/p对于
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