黑油、油泼辣子、醋,一并搅拌均匀。
这所谓的黑油,其实就是酱油,只不过这边的人见它黑漆漆的,所以喊人家黑油罢了。
她做好了之后,就看向自家大哥,“大哥,你先尝一尝,看看味道如何。”
“我来!”试菜这种事情,许山是很喜欢做的。
他一过来就拿起了筷子,尝了一大口的凉拌鱼皮。
许娇娇全程都十分紧张,她担心自己做得不好,所以一直都看着他。
可半晌过去了,许山脸上都没什么表情。
但他又夹了一筷子,许娇娇见他脸色依旧,也就有些着急了,“大哥,味道怎么样?是不是很难吃?”
许河、许风也想知道,“大哥,你说话啊!你不说话,我们心里都七上八下的……”
许山还是没说话。
见他不吱声儿,许风许河与许娇娇都有些等不及了。
他们自己拿起了筷子,各自夹了一口。
因着许娇娇现在还小,她不大能吃太辣的,所以不敢吃那么多。
可就算是只有一小口,她自己也品尝出味道来了。
鱼皮的确是爽滑脆口,且酸酸辣辣的,加上萝卜的清甜,味道也刚好合适。
许河特别喜欢这个味道,“娇娇!这凉拌鱼皮的味道真的是很不错!我觉得爷奶跟爹娘都会喜欢的,下地回来吃上那么一碟子,简直不要太美哟!”
“对,我也觉得这个味道很不错。”许风连连点头,“怪不得大哥一直
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