我是做不到。”
苏天水失笑,也承认,“我也做不干。”
两人低声笑谈,陆小鱼连头都没抬一下,似乎什么都没听到,倒是顺手把之前备好的包子馅拉了过来。
包子皮不能久放,放久了会变干,所以要擀一部分包一部分。
她包包子也是极快的,一手拿皮,一手包馅,馅一放好,都不用放下手里的馅勺,就用那只手一团一裹,就成了包子形,手指轻巧,包子褶好似一朵菊花绽开,正正好好十八个,不多不少。
沈跃离还在掐时间,“一分钟十二只包子,平均五秒一个,这个速度——陆师傅以后专门开包子铺得了。”
嘴上说笑,沈跃离心里却是佩服。
都说他是天才,可照他看,陆小鱼是个不逊于他的天才,从认识她起,就好像没有她不会的,不知道如果陆小鱼跟着他学西餐……
心念动处,沈跃离看陆小鱼的目光更亮了三分,透出几分热切。
下午三点,白十三先到了海城大酒店,在后厨转一圈,却是什么都没说。
虽说是制作人,但同样也是评委,白十三打从开赛就刻意和陆小鱼保持了一定距离,并没有显出什么特殊照顾来。
近四点时,评委们都到场了,也没进厨房,就和上次一样,在宴会厅里透过大屏幕看现场。
“今个儿这茶水是龙井吧?雨前的,嗯,味儿不错……啊,那个雕冬瓜的是陆小鱼吧?这是跟苏天水学习了?准扬菜的刀工是一绝,尤其是雕活儿,雕工
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