快还不好?他可正馋着,只是这个量……
看着盘里白胖胖的十个饺子,巩利敢怒不敢飙,只能弱弱地问:“这是不是少了点啊?根本不够吃好不好?”
“不会啊!料多足。”
“我又没说料不足,也不是说不值这个价,只是能不能要两份?”
这回善小咪连话都不回了,笑眯眯地转身就走。
巩利叹了口气,也只能认命,大不了再点别的吃。
有梅花状的蘸碟,周围活动的花瓣状小碟里放着酱油、醋、红油、蒜汁、糖五样调料。巩利却没有调蘸汁,而是直接张嘴就吃。
牙齿才咬上饺子皮,他就忍不住先点了下头。
手工擀的皮就是和机器压的不一样,皮很皮,却柔韧弹牙,和菜市场里卖的饺子皮完全不一样。
饺子皮一咬破,先就一股汤汁喷出,那股子鲜味一下就充溢口腔。
一口鲜汁唤醒味蕾,舌尖上的每一个细胞都在叫嚣着想要尝到更多的鲜。
柔韧的面皮包裹着肉馅,轻轻咬下,先感受到的是弹牙的口感。棍棒敲击出的肉馅很有嚼劲儿,包在肉馅里的整颗虾仁更是弹牙,但最弹的还是馅里一丝丝瑶柱丝。
每嚼一口,嘴里都仿佛有个活物在舌尖齿上弹跳,那是大明虾在水面跳跃,是扇贝舌在蠕动,浓郁的海鲜味让人觉得自己就浸泡在海水中。
除了浓郁的海味之鲜,却又另有一抹淡淡的清香。那是韭菜的味道,不是现在市面上卖的那种宽韭菜,而像是初
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